إكليل الجبل


زهور المنزل جميلة وممتعة المظهر ومفيدة للصحة العقلية والجسدية. عندما تنمو توابل مختلفة في المنزل مع نبات إبرة الراعي وسانتباولياس ، فهذا جيد جدًا! بل إن الكثير منهم يزرعون الطماطم والخيار في أصص على عتبات النوافذ. تقدم هذه المقالة معلومات عن إكليل الجبل - نوع من التوابل صحية بقدر ما هي جميلة. إلى جانب حقيقة أن إكليل الجبل له رائحة حارة لطيفة ، فإنه يحتوي أيضًا على العديد من الخصائص العلاجية والوقائية. حتى الاستنشاق البسيط لرائحة هذا النبات مفيد بالفعل ، والإعجاب بجماله (خاصة خلال فترة الإزهار) يعد متعة كبيرة.

بطبيعة الحال ، إكليل الجبل ليس توابلًا نادرًا ، يمكن شراؤه بسهولة من أقرب محل بقالة في شكل معبأ مسبقًا ، ولكن بالنسبة لمزارع حقيقي سيكون من المثير للاهتمام أن ينمو مثل هذه المعجزة بيديه! ومدى ملاءمة وجود أزهار نضرة في متناول اليد ، والتي يمكن إضافتها إلى السلطات. وللحوم وفي الشاي وفي الحلويات وأيضًا تستخدم في تزيين الأطباق المختلفة. بالإضافة إلى ذلك ، فإن إكليل الجبل جميل جدًا خلال فترة الإزهار: فهو مغطى بالكامل بنورات زرقاء شاحبة ، ويضيف لمسة جمالية إلى مهمة الطهي. بالمناسبة ، لا يمرض إكليل الجبل أبدًا ، وهو ما أكده العديد من المزارعين.

تزايد إكليل الجبل

من الصعب جدًا زراعة بذور إكليل الجبل من البذور: فقد لا تنبت أو الشتلات لن تعيش. لذلك ، فإن الخيار الأفضل هو شراء مصنع صغير في المتجر. يوجد اليوم في محلات الزهور عدد كبير من النباتات الغريبة ، ولكن إذا لم يكن إكليل الجبل فجأة من بينها ، فيمكنك ببساطة طلب إحضارها إليك.

رعاية روزماري

إذن ما الذي يحتاجه هذا التوابل للعيش في سعادة دائمة؟ نعم ، ليس كثيرًا: مكان تضيئه الشمس (إكليل الجبل - "البحر الأبيض المتوسط") وسقي منتظم (ولكن ليس مغمورًا). من الجيد وضع إكليل الجبل على النافذة المواجهة للجنوب ، ولكن بعد ذلك ستحتاج إلى أن تُروى بوفرة أكثر بقليل من "العيش" على الجانب المظلل. لمنع التوابل من إتلاف الهواء الجاف في الشتاء (وفي حرارة الصيف) ، يجب رشها أحيانًا. تحتاج الزهرة أيضًا إلى الحماية من أشعة الشمس الحارقة.

بالنسبة للتربة ، فإن إكليل الجبل سيكون راضيا عن خليط عالمي مع إضافة حفنة من الطين الموسع (للصرف) والعشب. التربة الحمضية هو بطلان لهذا النبات ، ومخاليط الجير المنفذة للهواء هي ما تحتاجه. لكي تنمو الشجيرة بالتساوي ، يجب تدويرها بشكل دوري حول محورها. يمكنك قصه قليلاً في الربيع ، وحتى في نهاية الصيف ، ولكن ليس بالضرورة - سيتم قطع فروع النبات بشكل دوري "لتلبية الاحتياجات".

بمجرد حلول الصيف ، يجب نقل إكليل الجبل إلى الخارج حتى يتمكن من امتصاص أشعة الشمس والاستحمام في المطر والغسيل بقطرات الندى. لكن في الخريف (حتى قبل ظهور الصقيع الليلي) ، يجب نقله إلى المنزل مرة أخرى - لا تنس أن إكليل الجبل لا يتحمل البرد.

إكثار إكليل الجبل

لقد قيلت كل الأشياء الرئيسية حول العناية بالعشب الحار ، لكن تكاثر إكليل الجبل هو محادثة منفصلة. حسنًا ، لا تشتري شجيرة جديدة في كل مرة! وفقًا للخبراء ، ينتشر إكليل الجبل بشكل أفضل عن طريق العقل. هذا هو كيف يتم ذلك. يتم قطع ساق (10 سم) من نبات بالغ ، يتم إزالة الأوراق السفلية منه ووضعها في إناء مصنوع من الزجاج الداكن مع ماء ثابت و 2 قرص من الكربون المنشط المذاب فيه. لم يتم لمس القصبة لمدة 12-15 يومًا. بعد أسبوعين ، يجب أن تظهر الجذور ويمكن زرع النبات في إناء صغير به خليط من العناصر الغذائية.

لكن لا يمكنك تحقيق تكوين الجذور في الماء ، لكن حاول على الفور زرع القطع في الأرض. بهذه الطريقة: قم بقطع الساق التي ظهرت العام الماضي ، وقم بتجريد الجزء السفلي منها ، وقم بمعالجتها في "Kornevin" أو أي محفز آخر لتكوين الجذر. يجب تحضير خليط مبلل من الفيرميكيولايت والجفت مسبقًا ، حيث يتم زرع القطع.

بداية. يجب أن تقف الزهرة الآن في مكان خفيف ودافئ (لكن ليس ساخنًا). في بعض الأحيان نرشها وننتظرها حتى تنمو - في غضون 10-15 يومًا ، كما هو الحال في الماء. عندما تبدأ القصاصات في النمو ، يتم زرعها عدة مرات ، ومن أجل جعل الأدغال أكثر خصوبة ، يتم قطع القمم في منطقة النمو. انتباه! تحتاج النباتات الناضجة إلى عملية زرع سنوية (في كثير من الأحيان). تشير حقيقة أن الوقت قد حان للقيام بذلك من خلال حقيقة أنه يبدو أن النبات يحتوي على القليل من الماء (بعد الري). هذا يعني أن الجذور أصبحت كبيرة وضيقة في الوعاء القديم. يمكنك أيضًا القيام بالإجراء التالي: قص جذور إكليل الجبل من الأسفل والجوانب (بالمقص) وزرعها مرة أخرى في نفس القدر. لكي يتعافى نظام الجذر بسرعة ، تحتاج إلى قطع تاج الزهرة قليلاً أثناء الزرع.

فوائد إكليل الجبل

كان الروزماري موضع تقدير من قدماء المصريين والرومان والإغريق. كان يعتبر مقدسًا ، وفقًا للأساطير ، فقد كان بمثابة رمز الخلود والوفرة والازدهار.

يستخدم هذا النبات على نطاق واسع في الطب الشعبي. للحصول على مغلي فعال وأدوية طبية أخرى ، يتم استخدام البراعم والأوراق الصغيرة فقط التي تم جمعها خلال فترة الإزهار. وإليك أمثلة على وصفات للمنتجات الطبية التي يسهل صنعها في المنزل:

  • زيت مقوي للشعر
    تُسكب الأوراق الطازجة (حفنة) بزيت اللوز وتبقى لمدة 14 يومًا. ثم تشويه جذور الشعر بالمنتج الناتج وانتظر 10-15 دقيقة. لزيادة التأثير ، يجب تنفيذ الإجراء مرة واحدة في الأسبوع لمدة شهرين.
  • مغلي يخفف من انتفاخ الساقين
    تُسكب الأوراق بالماء المغلي ، وتُبرد المرق ، ثم تُنقع المنشفة فيه وتُلف حول الساقين.
  • لعلاج الحلق (التهاب اللوزتين ، التهاب اللوزتين ، إلخ)
    تُسكب الأوراق (ملعقتان كبيرتان) بالماء المغلي (كوب واحد) ، تصر ، مفلترة. تغرغر بالمرق الدافئ. بالمناسبة ، من خلال تناول أوراق إكليل الجبل الطازجة كل يوم (مضغها ببطء) ، يمكنك التخلص من مشاكل الحلق إلى الأبد.

هذه هي كل المعلومات عن إكليل البحر المتوسط ​​- نبات داخلي صحي وجميل. ازرعها ، حافظ على صحتك ، وتناول طعامًا لذيذًا!


العناية بإكليل الجبل بعد زراعته في الخارج

في الوقت الحاضر ، يزرع العديد من البستانيين في الدفيئة والحديقة نباتًا غريبًا مثل إكليل الجبل. يمكن العثور عليها حتى في الشقق على عتبات النوافذ. نظرًا لرائحتها الحارة ، غالبًا ما تستخدم العشبة في مستحضرات التجميل والطب الشعبي والعلاج بالروائح والطبخ والعطور. تم تزيين منزلقات جبال الألب وحدائق الزهور بالشجيرات. تشتهر إكليل الجبل بإطلاق المبيدات النباتية التي تجعل الهواء أكثر صحة ونضارة.


وصف نباتي

إكليل الجبل نبات محب للحرارة وله جذع شديد التفرع يصل ارتفاعه إلى مترين. تحتوي الشجيرة على نظام جذر متطور مع العديد من الطبقات: يمكن للجذور الفردية أن تخترق عمق يزيد عن 3.5 متر. الفروع الصغيرة للنبات هي رباعي السطوح ، خضراء ، والأغصان القديمة خشبية ، مغطاة بلحاء صلب من صبغة بنية رمادية. تبدو أوراق إكليل الجبل الخطية مثل إبر الصنوبر. من الأعلى تكون لامعة وجلدية ، ومن الأسفل تكون محتلة.

تزهر الشجيرة في مايو بأزهار زرقاء عطرة صغيرة ، تم جمعها في زهور كاذبة في الجزء العلوي من الساق. ثمرة إكليل الجبل هي حبة جوز صغيرة تنضج في سبتمبر ولها لون بني وشكل دائري بيضاوي.


إن الحد الأدنى من المهارات الفنية والرغبة في جعل التصميم الداخلي فريدًا حقًا هو الشيء الرئيسي المطلوب للرسم على الجدران. هناك طريقة أقل خطورة ، ولكنها أيضًا أقل إثارة ، وهي دعوة المتخصصين. سنخبرك كيف تتم عملية طلاء الجدران بيديك. مجموعة متنوعة من صور الحائط والمواد اللازمة للعمل الفني وتقنيات الرسم البسيطة - كل هذا في المقالة. سوف تتعلم: …

أصناف البتولا هناك عدد غير قليل من أنواع الأشكال الزخرفية لهذا النبات ، والتي تتميز بما يلي: Betula nigra - تتميز هذه المجموعة المتنوعة من الأشجار بلحاء بلون وردي Betula pendula 'Purpurea' - تتميز باللون الأرجواني صبغة من أوراق Betula pendula 'Laciniata' - لها فروع تميل إلى الأسفل وأوراق مغطاة مع حواف مشقوقة عميقة Betula pendula 'Tristis' - خشب البتولا مع تاج باكي. زراعة البتولا يجب أن يعرف البستاني أن أشجار البتولا نباتات "ضارة". قرب …


حتى وقت قريب ، كنت أعرف فقط إكليل الجبل كعشب جاف من كيس (توابل رائعة للشواء!). ثم قالت امرأة لطيفة أن هذه العشبة يمكن زراعتها بسهولة في إناء بالمنزل. اتضح أن بذور إكليل الجبل متوفرة في أي محل لبيع الزهور. كان ذلك في الربيع ، حان وقت الزراعة. وفي الصيف ، حصدت بالفعل أول محصول ، وإن كان صغيرًا جدًا.

تبين أن النبات كان مزخرفًا تمامًا: أغصان منحنية بشكل غريب بأوراق ضيقة مزرقة. ما عليك سوى لمسها ، وسوف تنبعث منها رائحة لاذعة. تبدو إكليل الجبل عضويًا جدًا على حافة النافذة في المطبخ. هناك ، بشكل عام ، هو المكان ، لا يحتاج إلى الذهاب بعيدًا لقرص غصين في اللحم المقلي. تبين أن الطبق أكثر عطرية بما لا يقاس من الأعشاب المجففة. (يجب وضع الغصين في حوالي 5 دقائق قبل طهيه ، ثم إزالته حتى لا يكون هناك مرارة).

النبات معمر ، لذلك ليست هناك حاجة لتمزيق العشب من الجذر ، فمن الأفضل التخلص من براعم الشباب الرقيقة. من هذا ، تبدأ الأدغال ، مثل العديد من النباتات ، في التفرع أكثر. رأيت بعض أشجار البونساي الجميلة التي نمت من إكليل الجبل. لمثل هذا التطور ، سيتعين عليك العمل بجد - لتشكيل الجذع ، التاج.

إكليل الجبل ليس مزيجًا غريب الأطوار. ليس من الصعب إرضاء التربة ، أنا أسقيها مرتين في الأسبوع. من الأفضل وضع حافة النافذة في الضوء الطبيعي. كانت البراعم الصغيرة فقط مظللة من الشمس ، ثم يصبح النبات أقوى ويتحمل أشعة الشمس جيدًا.

أوصي بالتأكيد بمحاولة زراعة عشب رائع في المنزل باسم إكليل الجبل الرائع.


إكليل الجبل نبات رائع يجمع بين الزخرفة العالية والفائدة والذوق. هذه النبتة جنوبية وقرب الشتاء لا يترك له فرصة للبقاء على قيد الحياة في ظروفنا القاسية.

نظرًا لأن الانخفاض المستمر في درجة الحرارة بمقدار 5 درجات فقط تحت الصفر يؤدي إلى موت النبات ، فإنني أزرع إكليل الجبل في أواني ، والتي تنتقل في فصل الشتاء إلى شقتي في المدينة وزيارة أمي.

يمكن وضع الأواني بشكل جميل جدًا في الحديقة أو على التراس أو بجوار شرفة المراقبة أو على درجات المنزل. على أي حال ، في أي مكان. روزماري جميلة جدًا لدرجة أنها في رأيي تناسب أي شركة.

في وطنه ، يمكن أن يصل إكليل الجبل إلى أحجام رائعة. عادة ما يكون لدينا إكليل الجبل ، وهو شجيرة صغيرة وأنيقة متوسطة الحجم. بشكل عام ، كل هذا يتوقف على القدرة التي ينمو بها.

أزرع إكليل الجبل في أوعية ليست كبيرة جدًا لأنه أكثر ملاءمة وأجمل من حوض الاستحمام الكبير. ومن الأسهل بكثير نقل مثل هذا المصنع إلى المدينة والعودة.

إكليل الجبل ليس جميلًا فحسب ، بل إنه صالح للأكل أيضًا. الآن هو في مطبخي وأقوم بشكل دوري بتمزيق الأغصان الصغيرة أو الأوراق منه ، والتي أستخدمها كتوابل وأحيانًا أضعها في الشاي. لكن فقط البراعم الصغيرة الرقيقة ذات الرائحة الرقيقة مناسبة للشاي. الأكثر قسوة منها رائحة أكثر من اللازم وأنا أحبها في الأطباق الأخرى.

أعاني من انخفاض في ضغط الدم وهذا الشاي مع إكليل الجبل يمكن أن يعيدني إلى حواسي بسرعة كبيرة. وهو يتأقلم مع صداع بقوة.

وجود مثل هذا النبات في متناول اليد ، لا داعي للقلق بشأن وجود توابل للحوم ، لأن إكليل الجبل يساعد دائمًا في هذا الصدد. من الجيد إضافة غصن كامل من إكليل الجبل عند تحميص أطباق اللحوم. الأوراق المقطعة الممزوجة بالعسل والخردل والفلفل والملح مفيدة لفرك الطيور مثل الإوزة أو البط.

يبدو هذا النبات جيدًا على قدم المساواة في الحديقة في الهواء الطلق والمنزل ، كنبات منزلي. عدوها الرئيسي هو بطارية التدفئة المركزية ، لذلك من الأفضل عدم وضع إكليل الجبل بجانبها ومراقبة رطوبة التربة دائمًا. يتفاعل الروزماري بشكل مؤلم للغاية مع التربة الجافة. لكن في الحديقة لا أكاد أسقيها ، فلديها كمية كافية من الأمطار على شكل مطر وند الصباح. ولكن إذا استمر الجفاف لفترة طويلة ، فعندئذ بالطبع سأساعده بالتأكيد.

عند زراعة إكليل الجبل على نافذتك ، يمكنك دائمًا الحصول على مواد خام في متناول اليد للحصول على hydrolat حيث ستكون متأكدًا تمامًا. يمكن العثور على كيفية تحضيره على الإنترنت. من الناحية العملية ، هذا ليس بالأمر الصعب على الإطلاق.

وأيضًا إكليل الجبل جيدًا يشفي الهواء في المنزل وينظف بل ويطهر. هذا مهم بشكل خاص خلال موسم البرد.

انتاج:
إكليل الجبل نبات جميل ومتساهل وله استخدامات عديدة. ينمو جيدًا في كل من الحديقة والمنزل. عيبه الوحيد هو مقاومته المطلقة غير الصقيع. ولكن يمكن حلها بسهولة.
أوصي!

ربما سيكون هذا موضع اهتمامك:

أتمنى أن تكون مفيدة لك.
أتمنى لك كل خير! شكرا للاهتمام! وشكر خاص على الإيجابيات
.


إكليل الجبل في الحقل المفتوح

كيف ينمو إكليل الجبل في الهواء الطلق؟

لزراعة إكليل الجبل في الهواء الطلق ، ستحتاج إلى شتلات. تزرع الشتلات في الأواني مقدما. تزرع الشتلات في أواخر مايو وأوائل يونيو. عند زراعة الشجيرات ، يجب مراعاة المسافة (على الأقل متر واحد بين الشجيرات). يُزرع إكليل الجبل في ثقوب بمزيج مُعد مسبقًا. لهذا الخليط ، رمل النهر ، الأرض المورقة ، الخث بنسب متساوية مثالية + لكل كجم من الخليط أضف 1 ملعقة كبيرة. ل. الطباشير المسحوق.
يضاف النبات بالتنقيط إلى أوراق الشجر ويسقى ويغطى بورق. يمكن إزالة الفيلم في غضون أسبوع تقريبًا ، وخلال هذه الفترة يجب أن يتجذر النبات. في فصل الشتاء ، يتم تغطية النبات بفيلم أو حتى حفره وزرعه. يتم الحصاد خلال فترة الإزهار. يتم قطع البراعم بالورود ، وسيكون إكليل الجبل قادرًا على إرضائك بحصاد جيد في موعد لا يتجاوز 3-4 سنوات.

رعاية روزماري

رعاية إكليل الجبل ليست صعبة. تشمل العناية بالنباتات الري المعتدل ، وتخفيف التربة ، وإزالة الأعشاب الضارة ، والتغذية. يتغذى النبات بأسمدة النيتروجين والفوسفور. في فصل الشتاء ، لا يتم تغذية النبات. بشكل عام ، يحتاج هذا النبات فقط إلى الشمس والهواء والصرف للنمو الكامل.

تاتيانا كوزمينكو ، عضو هيئة تحرير Sobcor لطبعة الإنترنت "AtmAgro. Agroindustrial Bulletin"

ما مدى فائدة المعلومات بالنسبة لك؟


شاهد الفيديو: اقوى زيت لتكثيف الشعر حقيقة زيت اكليل الجبل للشعر مقارنة بالمينوكسيديل


المقال السابق

تذكر الشهر - فبراير

المقالة القادمة

أسلوب ريفي في تصميم المناظر الطبيعية: خلق جو من "الوحدة مع الطبيعة"